Ром El Supremo 8 Years Old, 0.7 л.

Ром El Supremo 8 Years Old — качественный выдержанный парагвайский ром крепостью 40%, разлитый в бутылке 0,7 л. Исключительный темно-янтарный ром средней крепости с двойной выдержкой в уникальных бочках, он представляет сложный сплав насыщенного сухого рома с плотной консистенцией — роскошный вариант для чистой подачи или коктейлей вроде El Presidente.

Производитель

Традиционная дистиллерия в Асунсьоне (Парагвай) использует сок чистого сахарного тростника ручной обработки, вывариваемый 9 часов в густой мёд. Ферментация 3 дня, перегонка в медных колоннах; выдержка в Парагвае, разлив во Франции (Orian SAS) — нефильтрованный, натуральный, без добавок и красителей.

Выдержка

Двойная выдержка 8 лет: 4 года в чанах из местного эндемичного дерева Incienso Marrón (даёт специи и глубину), затем 4 года в бочках из французского дуба глубокой обжарки — уникальный процесс для яркой танинной ноты и баланса.

Дегустационные заметки

Цвет: Насыщенный темно-янтарный, глубокий и блестящий.

Аромат: Богатый — гвоздика, корица, цукаты апельсиновой цедры, ваниль, сладкая выпечка, сливочный крем.

Вкус: Полнотелый, сбалансированный, округлый — какао, карамель, специи, лёгкая пряная сухость.

Послевкусие: Идеально сбалансированное между глубиной и свежестью агрикольного стиля, с нотами выпечки. Подавайте при 18–20°C чистым, со льдом или в коктейлях (хайбол, дайкири); сочетается с десертами, шоколадом.