Портвейн Andresen Royal Choice 20 years, 0.75 л

Andresen Royal Choice 20 Years Old Tawny — это премиальный португальский портвейн категории Tawny с указанием возраста, выдержанный в дубовых бочках в среднем 20 лет. Купаж вин разных урожаев, созревший в подвалах Вила-Нова-ди-Гайа, с элегантными нотами орехов, карамели, сухофруктов и цитрусовой цедры.

Производитель

J.H. Andresen (Andresen Sucrs. Lda.) — исторический дом портвейна, основанный в 1845 году Яном Хайнрихом Андресеном (Johann Hinrich Andresen), выходцем с североморского острова Фёр (Германия/Дания). В 19 лет, после пяти лет работы в магазине ламп, он открыл собственный дом в Порту и начал производить алкогольную продукцию.

Семья Andresen управляла домом почти 100 лет, пока в 1942 году не была вынуждена продать компанию португальскому производителю портвейна Албино Перейра душ Сантуш. Несмотря на это, Andresen остаётся одним из последних великих португальских домов, полностью сохраняющих независимость и традиционные методы производства.

Вила-Нова-ди-Гайа — город на северном берегу реки Дору, напротив Порту, историческая столица портвейна. Здесь, в старых подвалах XIX века, Andresen выдерживает свои тавни, колхейты и винтажные портвейны. Дом владеет превосходными виноградниками в регионах Cima Corgo и Douro Superior.

Выдержка

Средний возраст: 20 лет. Это купаж вин разных урожаев (обычно 2–3 винтажа), выдержанных в дубовых бочках в среднем 20 лет. Например, бутылка, разлитая в 2011 году, содержит вина урожаев 1988–1992 годов.

Тип бочек: старые дубовые бочки объёмом 550–600 литров, в которых вино созревает в окислительных условиях подвала. Длительный контакт с кислородом через поры дуба постепенно изменяет цвет от рубинового к янтарно-коричневому (tawny) и развивает сложные орехово-карамельные ароматы.

Минимальная выдержка: по закону портвейны категории Tawny с указанием возраста (10, 20, 30, 40 лет) должны иметь средний возраст, указанный на этикетке, подтверждённый Институтом портвейна (IVDP).

Дегустационные заметки

Цвет: янтарно-медовый, медно-коричневый с розоватым оттенком и янтарным ободком.

Аромат (Нос): элегантный, сложный, с классическими нотами выдержанного тавни — жареный миндаль, фундук, карамель, засахаренная апельсиновая цедра, сухофрукты (инжир, финики, изюм), мёд, лёгкие оттенки специй и воска.

Вкус: мягкий, бархатистый, сладкий, но с прекрасной кислотностью, которая балансирует богатство. На palate доминируют ноты засахаренной апельсиновой цедры, карамели, жареных орехов (фундук, миндаль), сухофруктов (инжир, финики, чернослив), мёда и лёгких древесных специй.

Послевкусие: длительное, шёлковое, с карамельно-ореховым финишем и освежающей кислотностью, которая не даёт напитку стать приторным.