Коньяк Chateau de Montifaud, XO Silver, Petite Champagne, 0.7 л

Коньяк Chateau de Montifaud Silver XO — это уникальный и роскошный коньяк, который выпускается в ограниченном количестве. Этот напиток представляет собой настоящий шедевр от одного из старейших семейных домов Коньяка. Он разливается в элегантный хрустальный графин (Carafe Attitude) и упакован в стильную серебряную тубу, что делает его статусным и незабываемым подарком для самых взыскательных ценителей.

Информация о производителе

• Производитель: Chateau de Montifaud (Шато де Монтифо).
• Регион: Коньяк, субрегион Пти Шампань (Petite Champagne), Франция.
• История: Дом был основан в 1837 году Пьером Валле. Сегодня компанией управляет уже седьмое поколение семьи, которая с огромным уважением относится к традициям. Все виноградники (около 90 гектаров) находятся в собственности семьи, что позволяет полностью контролировать качество на каждом этапе — от выращивания винограда сорта Уни Блан до финального купажа. В погребах замка хранятся спирты, дистиллированные ещё в XIX веке.

Выдержка в бочках

Это коньяк категории XO (Extra Old). Уникальность этого бленда заключается в его исключительном возрасте: самый молодой спирт в купаже выдерживался не менее 23 лет. Выдержка проходит в старых дубовых бочках из лимузенского дуба в прохладных погребах замка. Такая длительная выдержка придаёт напитку невероятную сложность и глубину.

Дегустационные заметки

• Цвет: Благородный медно-золотистый.
• Аромат: Богатый и чистый, с яркими нотами спелых фруктов и поджаренного миндаля.
• Вкус: Бархатистый, мягкий и соблазнительный. Во вкусе раскрываются оттенки сухофруктов и орехов.
• Послевкусие: Очень долгое, пьянящее и согревающее, с характерными нюансами рансьо (орехово-маслянистый тон длительной выдержки).

Награды

Коньяк Chateau de Montifaud Silver XO является многократным лауреатом престижных международных конкурсов и высоко ценится экспертами за свою непревзойденную сложность и баланс.