Арманьяк Dartigalongue VSOP, Bas Armagnac, 0.7 л.

Арманьяк Dartigalongue VSOP Bas Armagnac — это классический французский арманьяк из региона Баз-Арманьяк, с мягким, округлым стилем и ярко выраженным фруктово-дубовым характером. Напиток выдерживается в дубовых бочках, обычно 4–6 лет, благодаря чему приобретает тёплый янтарный цвет, ноты печёных яблок, цитрусов, ванили и лёгкой древесины.

Производитель

Дом Dartigalongue — один из старейших производителей арманьяка в Гаскони, основан в 1838 году в Ногаро. Сегодня компанией управляет уже пятое поколение семьи, а за купаж и стиль напитка отвечают семейные и производственные специалисты, сохраняющие традиционный подход к арманьяку.
У хозяйства есть собственные виноградники и сырьё для арманьяков получают из терруара Bas Armagnac, известного песчано-илистыми почвами, которые дают очень ароматные и деликатные спирты.

Выдержка

Для версии VSOP возраст выдержки составляет примерно 4–6 лет.
Это делает арманьяк уже достаточно зрелым, но ещё сохраняющим свежесть, живость и фруктовость.
Выдержка в гасконском дубе добавляет напитку структуру, лёгкую пряность и мягкие древесные оттенки.

Сорта винограда

Для Dartigalongue VSOP используются традиционные сорта арманьяка: Уни Блан, Бако и Фоль Бланш.

• Уни Блан даёт свежесть и фруктовость.

• Бако добавляет плотность и структуру.

• Фоль Бланш отвечает за утончённость и ароматическую лёгкость.

Дегустационные заметки

Аромат. Нежный и выразительный: запечённые яблоки, цитрусовая цедра, белые цветы, ваниль и лёгкая древесина.

Вкус. Округлый, сбалансированный, с нотами сухофруктов, ванили, мягких трав и деликатной пряности.

Послевкусие. Тёплое, плавное, с древесными оттенками и лёгкой фруктовой сладостью.