Арманьяк Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1984, 0.5 л.

Арманьяк Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1984 — это редкий винтажный арманьяк урожая 1984 года от старинного семейного дома Dartigalongue. Напиток отличается зрелым, благородным характером, сложным ароматом и длинным послевкусием, поэтому хорошо подходит для подарка, коллекции и неторопливой дегустации.

О производителе

Dartigalongue — один из старейших домов арманьяка, исторически связанный с регионом Bas Armagnac и семейными традициями производства. Дом известен классическим стилем, вниманием к качеству спиртов и выдержкой в дубовых бочках, а также тем, что его арманьяки ценятся сомелье и коллекционерами.

Выдержка

Это винтажный арманьяк 1984 года, то есть напиток произведён из винограда одного конкретного урожая.
Для таких арманьяков выдержка обычно исчисляется десятилетиями; источники по версии 1984 года указывают на длительное созревание в дубе, благодаря которому напиток приобрёл сложность, мягкость и развитый характер.

Сорта винограда

Для арманьяков Bas Armagnac традиционно используют белые сорта региона: Уни Блан, Бако 22А и Фоль Бланш.
Эти сорта помогают создать баланс между свежестью, плотностью и ароматической глубиной, что особенно важно для долго выдержанных винтажных спиртов.

Дегустационные заметки

Цвет. Глубокий янтарный, с тёплым золотисто-медным оттенком.

Аромат. Тонкий и приятный, с нотами засахаренных цитрусов, сухих цветов, ванили, какао, пряностей и поджаренного дерева.

Вкус. Полный, насыщенный и очень выразительный, с оттенками цукатов, сухофруктов, древесины и сладких специй; вкус раскрывается плавно и уверенно.

Послевкусие. Долгое, элегантное и благородное, с красивым rancio, древесно-фруктовым шлейфом и мягкой теплотой.