Арманьяк Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1973, 0.5 л.

Арманьяк Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1973 — это редкий винтажный арманьяк урожая 1973 года от старейшего дома арманьяка Dartigalongue. Напиток обладает глубоким янтарным цветом, богатым ароматом с нотками засахаренных фруктов (кизил), кожи, ин Witness, а во вкусе раскрывается откровенной и мощной атакой, элегантным финишем с нотами сандалового дерева, поэтому идеально подходит для коллекции, подарка и неспешной дегустации.

О производителе

Dartigalongue — старейший дом Арманьяка, расположенный в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Старинная семья Dartigalongue с 1838 года занимается производством арманьяка и продажей винтажных арманьяков. Для производства арманьяка используется виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш, Бако 22А и Коломбар, выращенный в регионе Ба-Арманьяк, Гасконь. Арманьяк производится непрерывным методом в традиционном аламбике, а дистилляты выдерживаются в бочках из гасконского дуба.

Выдержка

Это винтажный арманьяк 1973 года, то есть он создан из лучшего урожая одного конкретного года. Самое молодое вино в винтаже выдерживается не менее 15 лет в дубовых бочках объёмом 400 литров. После 40–50 лет выдержки в дубе арманьяк помещают в стеклянные бонбонны (деми-джоны), чтобы сохранить вкусовые качества и остановить снижение уровня алкоголя.

Сорта винограда

Для изготовления арманьяка используются сорта белого винограда: Уни Блан, Фоль Бланш, Бако Блан и Коломбар, выращенные в регионе Ба-Арманьяк, Гасконь.

Дегустационные заметки

Цвет. Насыщенный, классический янтарный, с золотистым отливом.

Аромат. Богатый, с нотками засахаренных фруктов (кизил), кожи, ин Witness.

Вкус. Откровенная и мощная атака, элегантный финиш с нотами сандалового дерева. Вкус глубокий, с оттенками засахаренных фруктов, кожи, сандалового дерева и ин Witness.

Послевкусие. Долгое, элегантное, с нотами сандалового дерева.

Награды

В доступных описаниях для этой конкретной версии обычно не указывают отдельный список наград. Можно написать так: «Арманьяк ценится за классический стиль, очень зрелый характер и репутацию старейшего дома Dartigalongue».