Арманьяк Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1972 — это винтажный французский арманьяк урожая 1972 года от старейшего дома Dartigalongue. Напиток отличается зрелым, мягким и благородным характером, глубоким ароматом и длинным послевкусием, поэтому хорошо подходит для коллекции, подарка и неспешной дегустации.
О производителе
Dartigalongue — один из старейших домов арманьяка, связанный с Ногаро в регионе Гасконь. Дом ведёт историю с XIX века и известен традиционным подходом к перегонке, выдержке в дубе и вниманию к терруару Bas Armagnac. Для арманьяков Dartigalongue характерны выразительность, структура и яркая пряность.
Выдержка
Это винтажный арманьяк 1972 года, то есть он произведён из винограда одного конкретного урожая. Такие арманьяки обычно выдерживаются десятилетиями, и именно длительное созревание в дубе формирует их глубину, округлость и сложный букет. Для этой версии выдержка обычно указывается как очень продолжительная, с характерной зрелостью вкуса.
Сорта винограда
Для арманьяков Bas Armagnac традиционно используют местные белые сорта: Уни Блан, Бако и Фоль Бланш.
-
Уни Блан даёт свежесть и чистую фруктовость.
-
Бако добавляет плотность и характер.
-
Фоль Бланш делает аромат более тонким и изящным.
Такое сочетание помогает арманьяку сохранить баланс между свежестью и зрелостью.
Дегустационные заметки
Цвет. Тёплый янтарный, с медно-золотистыми отблесками.
Аромат. Богатый и сложный, с нотами сухофруктов, орехов, пряностей, старого дуба и лёгким оттенком рансио.
Вкус. Округлый, мягкий, глубокий, с выраженными нотами древесины, сухофруктов, специй и лёгкой сладости.
Послевкусие. Долгое, тёплое, благородное, с древесно-пряным и фруктовым шлейфом.
Награды
Для этой конкретной версии в открытых описаниях обычно не указывают отдельный список наград. Поэтому для карточки товара лучше не добавлять медали без подтверждённого источника. Можно написать так: «Арманьяк ценится за классический стиль, очень зрелый характер и репутацию старейшего дома Dartigalongue».

