Арманьяк Dartigalongue, AOC, 1964, 0.5 л.

Арманьяк Dartigalongue, AOC, 1964 — это винтажный французский арманьяк урожая 1964 года от старейшего дома арманьяка Dartigalongue. Напиток отличается очень зрелым, мягким, глубоким и благородным характером, сложным ароматом и долгим тонким послевкусием, поэтому идеально подходит для коллекции, подарка и спокойной дегустации.

О производителе

Dartigalongue — старейший дом Арманьяка, расположенный в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дом был основан в 1838 году Паскалем Дартигалонгом, который прибыл в Ногаро и открыл свою компанию по производству высококачественных арманьяков. Семейное предприятие сейчас принадлежит шестому поколению семьи — Жан-Пьеру и Франсуазе Дартигалонг, которые бережно хранят древние традиции и совершенствуют производство. Компания производит арманьяк из винограда, выращенного на песчано-илистых почвах региона Bas Armagnac, используя традиционные методы перегонки и длительную выдержку в бочках из гасконского дуба.

Выдержка

Это винтажный арманьяк 1964 года, то есть он произведён из винограда, который гасконские виноградари собрали с плантаций осенью 64-го.Для этой версии указана выдержка 53 лет, что делает напиток невероятно зрелым, глубоким и многослойным. Крепость — 40%, объём бутылки — 0,5 л, упаковка — футляр из сосны (подарочная).

Сорта винограда

Для арманьяков Bas Armagnac традиционно используют местные белые сорта: Уни Блан, Фоль Бланш и Бако.

• Уни Блан даёт свежесть и чистую фруктовость.

• Фоль Бланш добавляет тонкость и ароматическую изящность.

• Бако отвечает за плотность, структуру и характер.

Такое сочетание помогает арманьяку сохранить баланс между свежестью и выдержкой.

Дегустационные заметки

Цвет. Темно-янтарный, насыщенный, с тёплыми медными и золотистыми отблесками.

Аромат. Ванна, засахаренная апельсиновая цедра, лёгкий флоральный оттенок, мед, орехи, сухофрукты и лёгкая сладость с пряными нотами.

Вкус. Много свежести, лёгкая кислотность, глубокий, округлый, мягкий и сбалансированный. Во вкусе раскрываются ноты меда, орехов, сухофруктов и лёгкой сладости.

Послевкусие. Долгое, тонкое, элегантное и благородное, с древесно-фруктовым шлейфом.

Награды

В доступных описаниях для этой конкретной версии обычно не указывают отдельный список наград. Поэтому для карточки товара лучше не добавлять медали без подтвержённого источника. Можно написать так: «Арманьяк ценится за классический стиль, очень зрелый характер и репутацию старейшего дома Dartigalongue».