Виски Sadler's Peaky Blinder Single Malt Irish Whiskey — ирландский односолодовый виски из линейки "Острые козырьки", названный в честь Джона Галлахера, участника легендарной бирмингемской банды. Производится с тройной дистилляцией для максимальной мягкости, выдержка минимум 3 года в бочках из американского дуба ex-bourbon, 40% ABV. Янтарно-золотистый цвет, фруктово-сладкий профиль с древесными акцентами — отличный выбор для знакомства с ирландским солодом и поклонников сериала.
Производитель
Sadler's Distillery (Halewood Artisan Spirits) — английская семейная компания с 1889 года (Шропшир), входит в Halewood Wines & Spirits. Линейка Peaky Blinder создана по лицензии BBC, виски разливается в Ирландии/Великобритании с использованием традиционных методов. Фокус на тематические релизы с историческим уклоном в эпоху 1920-х, сочетая аутентичность и маркетинг сериала.
Дегустационные заметки
Цвет: Янтарно-золотистый с теплым отливом.
Аромат: Многогранный — свежее зеленое яблоко, древесная кора, осенняя листва, скошенное сено, фруктовые леденцы.
Вкус: Нежный, слегка сладкий — фрукты, дуб, солодовые зерновые ноты, карамель.
Послевкусие: Богатое, долгое с цветочными и пряными оттенками.
Рекомендации: Чистым 16–18°C в дижестивном бокале; к десертам, сырам, шоколаду.
Выдержка и бочки
Минимум 3 года в ex-bourbon американских дубовых бочках, тройная дистилляция, холодная фильтрация, 40% ABV.
Награды
Конкретных крупных наград (SFWSC, Whisky Advocate) не отмечено; высокие пользовательские оценки за мягкость и брендинг, популярность благодаря сериалу.
Sadler's Peaky Blinder Single Malt — мягкий ирландский солод для фанатов истории и сериала!
