Виски Green Spot Irish Whiskey, 0.7 л

Виски Green Spot — классический ирландский single pot still виски из Дублина с историей с XIX века, возрождённый в 2010 году. Выдержка 7–10 лет в комбинации бочек из-под бурбона (75%) и хереса Oloroso (25%), крепость 40% ABV, тройная дистилляция. Янтарно-золотистый цвет, уникальный стиль с пряной свежестью и фруктовой сладостью — эталон ирландского pot still для чистого употребления или с водой.

Производитель

Midleton Distillery (Pernod Ricard) производит для семьи Mitchell & Son — дублинских виноторговцев с 1805 года. Традиция Spot-меток (цвет обозначал возраст бочек) началась в XIX веке; Green Spot (10 лет) — единственная сохранившаяся. После закрытия Dublin Distillery в 1976 году производство перенесено в Midleton, сохраняя аутентичность single pot still — смесь солода и несоложёного ячменя.

Дегустационные заметки

Цвет: Золотисто-янтарный с зелёными бликами.

Аромат: Сложный — ароматические масла, зелёные яблоки, груши, ячмень, херес, пряности, мята, лён.

Вкус: Насыщенный, пряный — гвоздика, зелёные фрукты, ирис, дубовая древесина, семя льна, цитрусы.

Послевкусие: Долгое с ячменной сладостью, пряностями и лёгкой горечью.

Рекомендации: Чистым при 18°C, с водой или льдом. К морепродуктам, белому мясу.

Выдержка и бочки

7–10 лет в бочках бурбона (75%) + хереса Oloroso (25%), холодная фильтрация.

Награды

• 94.5 баллов Jim Murray's Whisky Bible 2013 ("один из лучших в мире").

• Мировой рекорд World Whiskies Awards как "Лучший ирландский виски".

• 14+ наград (IWSC, SFWSC).

Green Spot — живая легенда Дублина: пряная свежесть и хересная глубина!