Ром R.L. Seale's 10 years old, 0.7 л

Ром R.L. Seale's 10 Years Old — классический барбадосский ром английского стиля крепостью 46%, объёмом 0,7 л в фирменной "пиратской" бутылке-фляге. Выдержанный 10 лет в бочках ex-bourbon без добавок сахара, он олицетворяет честность и традиции Острова — идеален чистым при 18–20°C как дижестив или со льдом для ценителей аутентичного рома.

Производитель

Foursquare Distillery (Барбадос) — семейная династия Seale с 1703 года, современный завод Ричарда Остина Сеала IV с двойной дистилляцией (котлы + колонны). Меласса из местных плантаций тростника, натуральная ферментация без искусственных дрожжей, выдержка строго по закону Барбадоса (без добавок, возраст = минимум в купаже).

Выдержка

Полные 10 лет в американских дубовых бочках ex-bourbon — тропический климат ускоряет созревание, сохраняя чистоту вкуса без "фокусов" с сахаром.

Дегустационные заметки

Цвет: Блестящий медный с золотыми и красными отблесками, плотный в бокале.

Аромат: Пышный, комплексный — инжир, лесной орех, сладкие специи, изюм, лёгкий дымок.

Вкус: Шелковистый, объёмный — ваниль, сухофрукты, шоколад, кофе, чёрнослив, пряности с ореховой структурой.

Послевкусие: Долгое, элегантное с ириской, корицей, миндалём. Подавайте чистым, со льдом или к выдержанным сырам; отлично с сигарами.

Награды

Многократный золотой призёр (San Francisco World Spirits Competition); эталон барбадосского стиля по версии экспертов за чистоту и баланс.