Ром Opthimus 21 Anos, 0.7 л

Ром Opthimus 21 Años — изысканный премиальный ром из Доминиканской Республики крепостью 38%, объёмом 0,7 л, в подарочной упаковке. Выдержанный 21 год по системе "Solera" в бочках американского дуба, он поражает элегантной сбалансированностью и богатством — идеален чистым при 18–20°C как роскошный дижестив или с премиальными сигарами.

Производитель

Oliver & Oliver — семейная компания в Санто-Доминго (Доминиканская Республика) с традициями XIX века, основанная испанским мастером Хуанилло Оливером. Используют свежий сок сахарного тростника (агриколь-стиль), ферментацию в медных аламбиках, дистилляцию; выпускают лимитированные партии с персональной подписью мастера-купажиста.

Выдержка

21 год по методу "Solera" в бочках ex-bourbon из белого американского дуба — пирамидальное смешивание ромов разного возраста даёт стабильную сложность и бархатистость.

Дегустационные заметки

Цвет: Тёмный красного дерева с золотистыми бликами, густой и блестящий.

Аромат: Богатый — какао, орехи, цукаты, ваниль, специи.

Вкус: Округлый, шелковистый, сложный — какао, жареные орехи, фруктовые цукаты с изысканной структурой.

Послевкусие: Стойкое с нюансами специй и сладости. Подавайте чистым в коньячных бокалах; сочетается с шоколадом, десертами.

Награды

Многократный лауреат международных конкурсов в Испании и США за уникальную органолептику и премиальное качество.