Кальвадос Pere Magloire Fine V.S, 0.7 л

Кальвадос Pere Magloire Fine V.S, gift box, 0,7 л — это яркий и живой нормандский кальвадос с фруктовым характером, мягкой структурой и аккуратной выдержкой. Он сочетает свежесть яблок, лёгкую пряность, ванильные оттенки и деликатную древесность, а подарочная коробка делает его удачным вариантом для подарка и повседневной гастрономической дегустации.

Производитель

Pere Magloire — один из самых известных домов кальвадоса во Франции, чья история связана с Нормандией и традициями производства яблочного бренди. Бренд ценится за классический стиль, узнаваемый фруктовый профиль и стабильное качество напитков. В линейке Pere Magloire хорошо виден баланс между свежестью яблочного дистиллята и мягкостью, которую даёт выдержка в дубе.

Регион

Кальвадос произведён во Франции, в регионе Нормандия, который считается родиной этого напитка. Местные яблоки дают кальвадосу характерную фруктовость, естественную кислотность и свежий, чуть сельский, но очень аутентичный стиль. Для Нормандии типичны живые яблочные ароматы, лёгкая пряность и мягкая древесная основа после выдержки.

Выдержка

Pere Magloire Fine V.S выдерживается в дубовых бочках сравнительно недолго, чтобы сохранить яркость и свежесть фруктового профиля. В процессе созревания напиток приобретает ноты ванили, лёгкой карамели и мягкой древесины, а вкус становится более округлым. Для купажа используются молодые кальвадосные спирты, что придаёт напитку энергичный и чистый стиль.

Дегустационные заметки

Цвет: светло-золотистый, с янтарными отблесками.

Аромат (Нос): свежие яблоки, груша, цветочные нюансы, ваниль, лёгкая карамель и деликатная древесина.

Вкус: живой, мягкий и фруктовый, с оттенками печёного яблока, пряностей, дуба и лёгкой сладости.

Послевкусие: средней длины, тёплое, яблочно-пряное, с мягким древесным шлейфом.

Сочетания

Pere Magloire Fine V.S хорошо сочетается с яблочными пирогами, тартами, мягкими сырами, ореховой выпечкой и десертами на основе карамели. Его также можно подавать как дижестив после ужина или использовать в гастрономических сочетаниях с фруктами и лёгкими закусками.

Сигары лучше выбирать лёгкие или средней крепости, с древесным и ореховым профилем. Подойдут небольшие доминиканские или никарагуанские сигары, которые не будут перекрывать свежий яблочный стиль кальвадоса.

Награды

Pere Magloire — признанный производитель кальвадоса, чьи напитки регулярно получают высокие оценки за качество и соответствие традициям Нормандии. Версия Fine V.S ценится за свежесть, чистый фруктовый стиль и удачный баланс между молодостью и мягкой выдержкой.