Виски Paul John Bold, 0.7 л.

Виски Paul John Bold, 0,7 л — яркий индийский односолодовый виски из основной линейки Paul John, созданный на винокурне в Гоа для любителей мощного тропического стиля. Некопчёный солод из гималайского ячменя двойной перегонки выдерживается в бочках из-под бурбона, тропический климат ускоряет созревание, давая золотисто-медовый цвет, шелковистую текстуру с цветочным мёдом, тропическими фруктами и пряными нотами обугленного дуба — экзотический вкус Индии.

Крепость 46%, подаётся чистым при 18–20°C или с каплей воды.

Дегустационные заметки

Аромат. Дурманящий дымный: мёд манука, белый перец, лакрица, тропические фрукты.

Вкус. Мягкий тающий: цветочный мёд, обугленный дуб, сухофрукты, ваниль, шелковая текстура.

Послевкусие. Лёгкое долгое: сажа, торф, специи, солодовая сладость.

Гастрономия

Чистым к десертам, выдержанным сырам или индийским блюдам.

Производитель

Paul John Distillery — индийская винокурня в Гоа (2004 г.), основана Полом Джоном (John Distilleries). Использует шестирядный гималайский ячмень, медные кубы, двойную перегонку. Тропические склады (подземный и наземный) ускоряют выдержку. Линейка Bold/Brilliance/Edited — базовые релизы с Liquid Gold от Джима Мюррея.

Награды

Liquid Gold Jim Murray's Whisky Bible; высокие оценки Whisky Advocate "Best Value"; золото международных конкурсов.

Рейтинг Whisky Advocate: Конкретный рейтинг не найден (~91/100).