Виски Glenfarclas 2006 Family Casks, 0.7 л.

Виски Glenfarclas 2006 Family Casks — винтажный односолодовый шотландский виски из коллекции Family Casks, дистиллированный в 2006 году и выдержанный 15–18 лет в одной хересной бочке (sherry butt). Крепость 60–61.4% ABV без холодной фильтрации и красителей, лимитированный выпуск (~600 бутылок на бочку) в деревянной коробке. Темно-янтарный цвет, мощный Speyside стиль с фруктовой сладостью и пряной структурой — коллекционный релиз для ценителей sherry bomb.

Производитель

Glenfarclas Distillery — независимая семейная винокурня Speyside (Шотландия), основана в 1836 году. Шестое поколение Грантов управляет ею, сохраняя архив винтажей с 1952 года. Family Casks — ежегодный single cask релиз: одна бочка каждого года показывает эволюцию дистиллята в хересных бочках.

Дегустационные заметки

Цвет: Глубокий янтарный с красными отблесками.

Аромат: Фруктовый — ежевика, джем, красные фрукты, мята, дуб, спелые яблоки, груши.

Вкус: Сладкий, джемовый — изюм, красные фрукты, перец, дуб, мята, сухофрукты, карамель, мёд, ваниль, лёгкая пряность.

Послевкусие: Долгое, сухое с горечью тёмного шоколада, чёрного чая и дубовой терпкостью.

Рекомендации: Чистым при 20°C или с водой. Сигары, тёмный шоколад, дичь.

Выдержка и бочки

15–18 лет в хересных бочках (sherry butt, например #2528), бутилировка на бочковой крепости.

Награды

Серия Family Casks набирает 86–90+ баллов на Whiskybase; дистиллерия — World Whisky Awards за Speyside стиль.

Glenfarclas 2006 Family Casks — фруктовая мощь и хересная глубина в уникальной бочке!