Виски Glenfarclas 2000 Family Casks, 0.7 л.

Виски Glenfarclas 2000 Family Casks — эксклюзивный винтажный односолодовый шотландский виски из знаменитой коллекции Family Casks, дистиллированный в 2000 году и выдержанный более 20 лет в одной хересной бочке (обычно sherry butt или hogshead). Крепость 53–57.9% ABV (без добавления цвета и холодной фильтрации), лимитированный выпуск с индивидуальной нумерацией бочки. Насыщенный янтарный цвет, мощный хересный характер с фруктовой сладостью — для коллекционеров и ценителей Speyside стиля.

Производитель

Glenfarclas Distillery — семейная винокурня в Speyside (Шотландия), основана в 1836 году и до сих пор принадлежит шестой генерации семьи Грант. Одна из немногих полностью независимых дистиллерий, производит ~4 млн литров в год. Фокус на хересных бочках из Хереса (Испания), коллекция Family Casks насчитывает >50 винтажей с 1952 года — "суть предприятия".

Дегустационные заметки

Цвет: Насыщенный янтарный или глубокий золотой.

Аромат: Роскошный — кожа, табак, злаки, цветы; спелые яблоки, сливы, абрикосы, мёд, персики.

Вкус: Богатый, маслянистый, фруктовый — херес, дубовая древесина, сладость; изюм, яблочный пирог, корица, имбирь, тёмный шоколад, воск.

Послевкусие: Долгое, согревающее с мёдом, персиковым пирогом, пыльным дубом и тёмным шоколадом.

Рекомендации: Чистым при 20–22°C или с каплей воды. Идеально с сигарой или тёмным шоколадом.

Выдержка и бочки

20+ лет в хересных бочках (4th fill butt или аналог), single cask выпуск (~600 бутылок на бочку).

Награды

Glenfarclas регулярно побеждает на World Whisky Awards (лучший шотландский виски 2011), серия Family Casks высоко ценится коллекционерами (Whiskybase 85–90+ баллов).

Glenfarclas 2000 Family Casks — мощный Speyside с хересной душой для ценителей винтажного шарма!