Виски Glenfarclas 12 Years Old — классический односолодовый виски из Спейсайда (43% ABV), выдержанный 12 лет исключительно в бочках из-под хереса Oloroso испанского дуба. Семейная винокурня дарит сладкий, пряный вкус с сухофруктами и ириской — эталон sherry-стиля по доступной цене.
О производителе
Glenfarclas Distillery (Ballindalloch, Спейсайд, с 1865 г.) — одна из немногих полностью семейных винокурен Шотландии (шестое поколение Грантов). 60 собственных складов бочек, только хересный испанский дуб, традиционные большие still'ы. Качество важнее количества — без спешки и массовки.
Дегустационные заметки
Цвет: Янтарно-золотистый.
Аромат: Сладкий — изюм, ирис, спелый банан, мёд, херес, мускатный орех, свежая трава.
Вкус: Полнотелый — сухофрукты, карамель, овсяное печенье, корица, гвоздика, жжёный сахар.
Послевкусие: Долгое, пряное с перцем, кожей и сухостью дуба.
Награды
Best Sherried Single Malt World Cup 2006. Gold на Stockholm Beer & Whisky Festival (2007–2008). Double Gold San Francisco World Spirits Competition. Идеален с десертами или выдержанными сырами при 18–20°C.
