Виски Glenfarclas 2002 Family Casks — винтажный односолодовый шотландский виски из престижной серии Family Casks, дистиллированный в 2002 году и выдержанный 15–20 лет в одной хересной бочке (часто 1st/4th fill sherry butt или hogshead). Крепость 57–58% ABV без холодной фильтрации и добавок, лимитированный выпуск (~500–700 бутылок на бочку) с индивидуальной нумерацией. Темно-янтарный цвет с коричневыми бликами, интенсивный хересный Speyside стиль — для коллекционеров мощных sherry bombs.
Производитель
Glenfarclas Distillery — легендарная независимая семейная винокурня в Speyside (Шотландия), основана в 1836 году. Управляется 6-м поколением семьи Грант, владеет огромным архивом бочек (>50 винтажей с 1952). Серия Family Casks демонстрирует разнообразие стиля: каждый релиз — уникальный single cask для показа эволюции вкуса.
Дегустационные заметки
Цвет: Темный янтарный или розовато-каштановый.
Аромат: Взрывной хересный — тушёные фрукты, мёд, инжир, карамель, цитрусовая цедра, жареный дуб, специи, чёрный кофе.
Вкус: Полнотелый, маслянистый — пряный яблоко, ирис, тёмный шоколад, мускатный орех, гвоздика, лакрица, сухофрукты, рансьо.
Послевкусие: Долгое, сложное с гармонией сладости, пряностей и дубовой горечи.
Рекомендации: Чистым при 20°C или с каплей воды. Сигары, тёмный шоколад или стейк.
Выдержка и бочки
15–20 лет в хересных бочках (например, #77, #3335, #3773), бутилировка на бочковой крепости.
Награды
Серия Family Casks регулярно набирает 90+ баллов на Whiskybase и Reddit-обзорах (например, 92+ для #3773); дистиллерия — многократный World Whisky Awards.
Glenfarclas 2002 Family Casks — хересная бомба Speyside для ценителей мощи и глубины!
