Виски Glenfarclas 105, 0.7 л.

Виски Glenfarclas 105 — легендарный односолодовый виски из Спейсайда (60% ABV, cask strength), первый в мире массовый релиз бочковой крепости (1968 г.). Минимальный возраст спиртов ~12–15 лет, исключительно выдержка в хересных бочках Oloroso. Мощный вкус семейной винокурни в чистом виде — для настоящих ценителей.

О производителе

Glenfarclas Distillery (Ballindalloch, Спейсайд, с 1865 г.) — одна из последних семейных винокурен Шотландии (шестое поколение Грантов). Собственный полигон из 60 складов, только испанский дуб ex-Oloroso sherry, традиционные большие still'ы. Философия: качество дуба и выдержка важнее скорости.

Дегустационные заметки

Цвет: Тёмно-золотистый.
Аромат: Мощный — карамель, сухофрукты (изюм, инжир), темный мёд, кофе, орехи, херес.
Вкус: Взрывной, маслянистый — пряные специи, палёный сахар, шоколад, какао, дубовая горечь, фруктовая сладость.
Послевкусие: Долгое, согревающее с кофе, корицей и танинами (разбавить водой для баланса).

Награды

92/100 Whisky Advocate за эталонный cask strength стиль. Многократный Double Gold San Francisco World Spirits Competition. Идеален с водой/льдом, шоколадом или выдержанными сырами при 18–20°C