Виски Glenfarclas 15 Years Old — насыщенный односолодовый виски из Спейсайда (46% ABV), выдержанный 15 лет исключительно в бочках из-под хереса Oloroso испанского дуба. Классика семейной винокурни с густым вкусом "рождественского кекса" — сладкие сухофрукты, какао и пряности в идеальном балансе.
О производителе
Glenfarclas Distillery (Ballindalloch, Спейсайд, с 1865 г.) — одна из последних полностью семейных винокурен Шотландии (шестое поколение Грантов). 60 собственных складов бочек, только хересный дуб из Хереса, самые большие в Шотландии перегонные кубы. Традиции важнее скорости производства.
Дегустационные заметки
Цвет: Янтарно-золотистый с медовым отблеском.
Аромат: Сложный — сухофрукты (изюм, чернослив), херес, ирис, сливочный дым, засахаренные ягоды.
Вкус: Маслянистый, полный — солод, карамель, какао, корица, орехи, лёгкая копчёность.
Послевкусие: Долгое, орехово-цитрусовое с пряной сухостью.
Награды
Лучший хересный односолодовый виски мира по версии World Cup of Single Malts 2006. Silver на International Wine & Spirit Competition. Double Gold San Francisco World Spirits Competition. Идеален как дижестив или с тёмным шоколадом при 18–20°C.
