Виски Arran Quarter Cask — мощный односолодовый виски из дистиллерии Lochranza (остров Арран), выдержанный ~7 лет в first-fill ex-bourbon бочках + 2 года в маленьких quarter casks (50л) для ускоренной экстракции дуба. Бочковая крепость 56,2% ABV без холодной фильтрации, Whisky Advocate 92/100 — взрыв фруктов и специй.
О производителе
Isle of Arran Distillery возрождена в 1995 году после 160-летнего перерыва. Эксперименты с бочками (quarter casks, вина) на чистой воде Лохранзы — между Highlands-сладостью и Islands-свежестью. Quarter Cask ("The Bothy") отсылает к традициям 18 века.
Дегустационные заметки
Цвет: Янтарно-золотой, маслянистый.
Аромат: Лимонная цедра, кокос, ваниль, ананас, мёд, какао, корица.
Вкус: Полнотелый — тропические фрукты, зелёное яблоко, чили, имбирь, миндаль, ванильное мороженое.
Послевкусие: Долгое, пряное с дубом, перцем, ананасом.
