Шампанское Drappier André et Michel Brut Nature Zéro Dosage (подарочная упаковка), 0.75 л

О товаре

Шампанское Drappier André et Michel Brut Nature Zéro Dosage (подарочная упаковка), 0.75 л — шампанское из Франции, региона Шампань. Невинтажное кюве. Основа — Пино Нуар. Стиль: брют натюр.

Это отдельное недозированное кюве André et Michel в фирменной подарочной коробке. Оно создано из Пино Нуар, а отсутствие сахарного дозажа оставляет во вкусе ясный рисунок сорта и известнякового терруара. Важно не путать этот выпуск с Sans Soufre: прайс и предметное фото показывают обычный Brut Nature в коробке. Хранить бутылку следует в прохладе, темноте и без резких перепадов температуры.

О производителе

Семья Drappier работает в Урвиле, на юге Шампани, с XIX века; её погреба связаны с историей аббатства Клерво. Дом особенно ценит Пино Нуар с киммериджских известняков Кот-де-Бар и сохраняет старые местные сорта. Виноделие строится на мягком прессовании, бережном обращении с базовыми винами, умеренном применении серы и длительном созревании в погребе. Широкая гамма показывает разные грани одного терруара — от открытого фруктового брют до редких миллезимов и нулевого дозажа.

О регионе

Урвиль находится в Кот-де-Бар, южной части апелласьона Шампань. Местные киммериджские известняки и мергели хорошо подходят Пино Нуар: вино получает зрелый плод, структуру и минеральное напряжение. Более тёплое по сравнению с севером региона созревание не исключает прохладной кислотности, которую дом сохраняет в бутылке.

Дегустационные заметки

Цвет: Соломенный или золотистый с тонким перляжем.
Аромат: Белый персик, красные ягоды, виноград и лёгкий травяной нюанс.
Вкус: Округлый, сухой и свежий вкус с деликатной пряностью.
Послевкусие: Чистое, продолжительное, с минеральным штрихом.

Подача и сочетания: Подавать как аперитив или к морепродуктам и птице.