Коньяк Frapin 15 Years Old Grande Champagne AOC, 0.7 л

Коньяк Frapin 15 Years Old Grande Champagne AOC — роскошный выдержанный французский коньяк премиум-класса от семейного дома Frapin, крепостью 45,3%, объёмом 0,7 л в подарочной упаковке. Это 100% продукт элитной Гранд Шампань (1er Grand Cru du Cognac), где все спирты выдержаны минимум 15 лет, раскрывая насыщенный букет сухофруктов, специй и цветов — идеален как дижестив при 20–22°C или в паре с премиальными сигарами.

Производитель

Frapin — древняя семья (с 1174 г.), производит коньяк с XIX века в замке Шато Фрапин (Segonzac, Гранд Шампань). Собственные органические виноградники 240 га в Premier Cru, полный цикл от лозы до розлива; используют 4 медных аламбика, дистилляцию на осадке и уникальные "сухие" чердачные погреба для большей ароматности — фокус на чистом terroir без добавок.

Сорта винограда и класс коньяка

Основной сорт — Уни Блан (Ugni Blanc) — 100% из Гранд Шампань, кислый белый виноград с высокой кислотностью для чистых, долгоживущих спиртов. Класс 15 Years Old Grande Champagne AOC — сверхвыдержанный (Age Statement), 100% из лучшего субрегиона Коньяка; не VSOP/XO, а указанный возраст всех спиртов (15+ лет) для максимальной глубины и элегантности.

Выдержка в бочках

Все спирты выдерживаются минимум 15 лет (четверть — в новых бочках для танинов, остальное — в старых refill) из лимузенского дуба (тонкозернистый). Часть — в влажных погребах, часть — в сухих чердаках (больше испарения, насыщеннее вкус); дуб даёт ваниль, специи, тосты; без холодной фильтрации для полноты.

Бутылка Frapin 15 Years Old окружена символами вкуса: абрикосами, ванилью, хлебом — подчёркивая богатство букета.

Дегустационные заметки

Цвет: Янтарно-золотистый, яркий и густой.

Аромат: Богатый, комплексный — ваниль, сухоцветы, свежий дуб, серый чай, цветы (липа), абрикос, лакрица.

Вкус: Округлый, полный — сухофрукты, абрикос, тосты с маслом, луговые цветы, тёплые специи (гвоздика, корица), шоколад.

Послевкусие: Долгое, согревающее — с эхом специй, фруктов и древесины.

Награды

Frapin 15 Years Old получает золотые медали на Vinalies Internationales, IWSC за насыщенность и terroir; входит в топы выдержанных Grande Champagne по рейтингам.