Коньяк Courvoisier VSOP, 0.7 л

Коньяк Courvoisier VSOP — это изысканный французский коньяк с элегантным, сбалансированным и очень благородным характером. Он создан для тех, кто ценит в напитке гармонию между фруктовыми, цветочными и древесными оттенками, а также мягкость и утончённость вкуса.

Описание товара

Courvoisier VSOP — коньяк превосходного уровня качества с тонким и гармоничным вкусом. В нём ощущается идеальный баланс между цветочными, фруктовыми и дубовыми оттенками. Во вкусе раскрываются щедрые фруктовые и бархатистые ноты засахаренных фруктов, жареного миндаля и экзотических фруктов, а послевкусие остаётся долгим и согревающим.

Производитель

Производитель — Maison Courvoisier, легендарный французский коньячный дом, основанный в начале XIX века. Согласно легенде, именно коньяк Courvoisier брал с собой Наполеон, отправляясь на остров Святой Елены, поэтому бренд также известен как «коньяк Наполеона». Сегодня производство базируется в городе Жарнак в департаменте Шаранта.

Выдержка и бочки

Courvoisier VSOP создаётся из коньячных спиртов с выдержкой от 4 до 12 лет в дубовых бочках из мелкозернистой древесины центральной Франции. Мастер погреба лично выбирает дуб для производства бочек, который затем сохнет естественным путём 3–4 года. Спирты выдерживаются в новых бочках от 6 до 24 месяцев, после чего переливаются в старые бочки для окончательного созревания.

Сорта винограда

Купаж Courvoisier VSOP представляет собой идеальный баланс между коньячными спиртами из областей Fins Bois, Grande Champagne (не менее 50%) и Petite Champagne. Основной сорт винограда — Ugni Blanc. Такое сочетание терруаров придаёт коньяку элегантность, глубину и сложную ароматическую структуру.

Дегустационные заметки

Цвет: глубокий янтарный с оттенком красного дерева и золотистыми отблесками.
Аромат: тонкий и гармоничный, элегантный цветочный, с нотами ванили, жареного миндаля, персика и жасминового цвета.
Вкус: утончённый, одновременно лёгкий, деликатный и мягкий, с идеальным балансом тонов дуба и экзотических фруктов, засахаренных фруктов и жареного миндаля.
Послевкусие: долгое, согревающее, бархатистое.

Награды

Courvoisier VSOP завоевал престижные международные награды:

• Золотая медаль — San Francisco World Spirits Competition, 2009.

• Серебряная медаль — San Francisco World Spirits Competition, 2011.

• Золотая медаль — International Wine & Spirits Competition, 2009.