Коньяк Courvoisier XO, 0.7 л

Courvoisier XO — это премиальный французский коньяк с богатым, бархатистым и многогранным характером. Он создан для особых моментов и для тех, кто ценит в коньяке глубину, сложность и элегантную выдержку.

Описание товара

Courvoisier XO — флагманский коньяк легендарного дома с насыщенным, изысканно многослойным вкусом и бархатистой текстурой. В нём раскрываются богатые фруктовые ноты инжира, изюма, сливы и засахаренного апельсина, оттенки ванили, кофе мокко, фундука, крем-брюле, цветов ириса и благородной древесины. Послевкусие долгое, округлое и цветочное, с тонами коричневого сахара, гвоздики и апельсиновой цедры.

Производитель

Производитель — Maison Courvoisier, один из старейших и самых титулованных коньячных домов Франции, основанный в 1835 году. Согласно легенде, именно коньяк Courvoisier брал с собой Наполеон, отправляясь на остров Святой Елены, поэтому бренд также известен как «коньяк Наполеона». Дом признан самым титулованным на основании результатов 20 международных конкурсов с 2019 года.

Выдержка и бочки

Courvoisier XO создаётся из тщательно отобранных коньячных спиртов с выдержкой от 11 до 25 лет. Спирты созревают в запатентованных бочках из французского дуба с использованием сложных методов выдержки для получения характерных нот крем-брюле и длительного цветочного послевкусия.

Сорта винограда

В основе купажа — спирты из винограда, выращенного в престижных регионах Grande Champagne (Гран Шампань) и Borderies (Бордери). Основной сорт винограда — Ugni Blanc. Такое сочетание терруаров обеспечивает идеальный баланс между элегантностью и насыщенностью, придаёт коньяку мягкость и сложную ароматическую структуру.

Дегустационные заметки

Цвет: янтарный с медным оттенком, благородное старое золото.
Аромат: яркий, богатый, с нотами инжира, изюма, сливы, засахаренного апельсина, ириса, крем-брюле и древесины.
Вкус: бархатистый, многослойный, с оттенками ванили, кофе мокко, фундука, коричневого сахара, гвоздики и апельсиновой цедры.
Послевкусие: долгое, округлое, терпкое, с цветочными нотами.