Коньяк Courvoisier VS, 0.7 л

Courvoisier VS — это классический французский коньяк с элегантным, фруктовым и очень гармоничным характером. Он создан для тех, кто ценит сбалансированный вкус, свежесть и благородный стиль одного из самых известных коньячных домов мира.

Описание товара

Courvoisier VS — превосходный коньяк начального уровня с изысканным фруктовым вкусом и чистым, лёгким ароматом. Во вкусе раскрываются тона спелых фруктов, весенних цветов, лёгкие ноты дуба и свежие морозные нюансы. Это универсальный напиток, который прекрасен как в чистом виде, так и в составе коктейлей.

Производитель

Производитель — Maison Courvoisier, один из легендарных коньячных домов Франции с более чем 200-летней историей. Дом был основан в начале XIX века, когда преуспевающий винодел Эммануэль Курвуазье встретился с виноторговцем Луи Галуа. Они объединили усилия и стали официальными поставщиками императорского двора Наполеона. Компания снабжала императора коньяком во время военных походов, и Courvoisier получил название «бренди Наполеона». Сегодня силуэт императора можно видеть на всех коньячных этикетках бренда.

Выдержка и бочки

Courvoisier VS выдерживается от 3 до 7 лет в дубовых бочках из мелкозернистой древесины центральной Франции. Мастер погреба лично выбирает дуб для производства бочек, который затем сохнет естественным путем 3–4 года. Спирты сначала выдерживаются в новых бочках от 6 до 24 месяцев, затем переливаются в старые бочки для окончательного созревания.

Сорта винограда

Купаж Courvoisier VS состоит из коньячных спиртов преимущественно из регионов Fins Bois и Petite Champagne. Основной сорт винограда — Ugni Blanc. Спирты из Fins Bois придают напитку комплексные фруктовые нотки, а спирты из Petite Champagne — глубину и насыщенность.

Дегустационные заметки

Цвет: приятный золотистый.
Аромат: лёгкий, чистый, богатый, свежий и гармоничный, с нотками весенних цветов, спелых фруктов и дуба.
Вкус: очень мягкий, тонкий, с тонами зрелых фруктов, весенних цветов, дуба и свежими морозными нотками.
Послевкусие: долгое с приятной терпкостью.