Bisquit & Dubouche VS — это элегантный французский коньяк с ярким, свежим и очень гармоничным характером. Он создан для тех, кто ценит живой фруктовый стиль, мягкость и понятный, благородный вкус без лишней тяжести.
Описание товара
Bisquit & Dubouche VS — молодой, но уже очень выразительный коньяк с насыщенным ароматом и шелковистой текстурой. В его вкусе раскрываются свежие фрукты (груша и слива), нежные цветочные оттенки, корица, ваниль и благородная древесина дуба. Это универсальный напиток, который хорошо подходит и для дегустации в чистом виде, и со льдом, и для классических коктейлей.
Производитель
Производитель — Bisquit & Dubouche, легендарный французский коньячный дом, основанный в 1819 году Александром Бисквитом. Дом управляет полным циклом производства: от выращивания винограда на собственных виноградниках до финальной выдержки в дубовых бочках, изготовленных в собственной бондарной мастерской. Bisquit & Dubouche известен фирменным методом дистилляции Long Cut, который построен на инстинкте мастеров-дистилляторов и придаёт коньякам интенсивность аромата, гладкую текстуру и превосходный потенциал выдержки.
Выдержка и бочки
Bisquit & Dubouche VS выдерживается от 3 до 5 лет в бочках из французского дуба. Такая выдержка придаёт напитку мягкость, округлость и красивый золотистый цвет, а дуб добавляет ванильные, древесные и пряные оттенки, сохраняя при этом свежесть фруктовой основы.
Сорта винограда
В основе коньяка лежит традиционный сорт Ugni Blanc (Уни Блан). Для создания купажа используются спирты преимущественно из региона Fins Bois (85%) и Fine Champagne (15%). Такое сочетание даёт напитку ванильную основу, фруктовую свежесть и элегантную структуру.
Дегустационные заметки
Цвет: сияющий золотистый.
Аромат: фруктовый, с нотами груши, сливы, нежными цветочными оттенками и богатыми нотками специй.
Вкус: шелковистый, освежающий, с интенсивными фруктовыми тонами, корицей и древесиной дуба.
Послевкусие: мягкое, фруктово-пряное, с ванильным шлейфом.

