Виски Yamazaki Distiller's Reserve, 0,7 л — современный японский односолодовый виски NAS (без указания возраста) из флагманской линейки Suntory Yamazaki, выпущенный в 2014 году. Выдержан в бочках из-под бордоского вина, хереса и уникального японского дуба Мизунара, что даёт яркий золотистый цвет, сочный вкус с красными ягодами, персиком и кокосом — утончённый, фруктовый стиль для знакомства с японским виски.
Крепость 43%, подаётся чистым при 18–20°C как аперитив или дижестив.
Дегустационные заметки
Аромат. Свежий фруктовый: красные ягоды (клубника, малина), цветы, сандал Мизунара, кокос.
Вкус. Сливочный мягкий: белый персик, сушёные ягоды, ваниль, специи, древесная теплота.
Послевкусие. Среднее сладкое: корица, ваниль, лёгкие специи.
Гастрономия
Чистым к десертам или лёгким блюдам.
Производитель
Suntory Yamazaki Distillery — первая винокурня Японии (1923 г., Синдзиро Тории), в долине Ямазаки у Киото. Мягкая родниковая вода, деревянные чаны, бочки Мизунара, херес, вино. Часть Suntory — пионер японского виски.
Награды
World's Best Single Malt World Whiskies Awards 2015; высокие рейтинги (~86/100 Whiskybase).
