Виски Hakushu Distiller’s Reserve, 0.7 л.

Виски Hakushu Distiller’s Reserve — это односолодовый японский виски, который называют «виски из леса». Его производят на винокурне, затерянной среди густых лесов и чистых горных источников у подножия Южных Альп. Этот виски — визитная карточка винокурни, в которой мастерски сочетаются свежесть, фруктовость и лёгкая, элегантная дымность. Он идеально подходит как для знакомства с японским стилем, так и для опытных ценителей, ищущих чистый и гармоничный вкус.

Производитель

Виски производится на винокурне Hakushu Distillery, принадлежащей японской компании Suntory. Винокурня была основана в 1973 году в префектуре Яманаси, в окружении нетронутой природы. Suntory — пионер и один из самых уважаемых производителей виски в Японии, чьи напитки регулярно занимают верхние строчки мировых рейтингов.

Дегустационные заметки

• Аромат: свежий и яркий, с нотами зелёного яблока, груши, дыни, лёгкими оттенками зелёного чая, мяты и очень деликатной, едва уловимой дымностью.
• Вкус: гладкий, чистый и освежающий. Во вкусе раскрываются тона цитрусовых, молодых трав, лёгкая минеральность и тонкая сладость.
• Послевкусие: чистое, средней продолжительности, с приятным освежающим эффектом и лёгкой дымной нотой в финале.

Рекомендуется подавать при температуре 18–20 °C. Отлично подходит для дегустации в чистом виде или с каплей воды, которая помогает раскрыть его травянистые ароматы.

Выдержка

Виски представляет собой купаж молодых и более выдержанных спиртов, которые созревали в дубовых бочках из-под бурбона и хереса. Это придаёт напитку баланс между свежестью и сложностью.

Фильтрация

Виски проходит холодную фильтрацию для сохранения чистоты и прозрачности напитка.

Награды

Hakushu Distiller’s Reserve отмечен многочисленными золотыми медалями на престижных международных конкурсах и стабильно входит в рейтинги лучших виски мира за свою свежесть и уникальный стиль.

Этот виски — настоящая ода японской природе, воплощённая в глотке благородного напитка.