Виски M&H Elements Red Wine, 0.7 л.

Виски M&H Elements Red Wine — изысканный односолодовый израильский виски из серии Elements, сочетающий базовый M&H Classic с выдержкой в бочках из-под красного вина от лучших израильских виноделен. Жаркий климат Тель-Авива ускоряет созревание (3 года = 10+ годам в Шотландии), придавая блестящий золотистый цвет и фруктово-винный профиль с сушёными ягодами, имбирём и кокосом.

Крепость 46%, подаётся чистым при 18–20°C как дижестив.

Дегустационные заметки

Аромат. Фруктовый насыщенный: сушёные красные фрукты, имбирь, кокос, дуб, вишня, клюква, клубника.

Вкус. Округлый сбалансированный: красное вино, перец, солод, виноград, пряные дубовые специи.

Послевкусие. Сухое тёплое: ваниль, малиновый кордиал, специи.

Гастрономия

Чистым; к выдержанным сырам.

Производитель

M&H Distillery (Milk & Honey) — первая израильская винокурня в Тель-Авиве (2015 г.), семейный бизнес с кошерной сертификацией. Elements — серия купажа Classic Bourbon (60%) + уникальные бочки (26% red wine, 10% STR, 4% virgin oak). Двойная перегонка, жаркий климат.

Награды

90/100 Whisky Advocate (Winter 2020).