Виски Hibiki Japanese Harmony, 0.7 л.

Виски Hibiki Japanese Harmony — изысканный купажированный японский виски крепостью 43%, объёмом 0,7 л, часто в подарочной коробке. Гармоничный бленд солодовых и зерновых спиртов из трёх легендарных винокурен Suntory сочетает нежность розы, сладость мёда и пряность дуба Мизунара — янтарный, шелковистый и многогранный, идеален при 18–20°C чистым или со льдом для ценителей японской эстетики.

Производитель

Suntory (Япония, основана в 1899 году Синдзиро Торием) — пионер японского виски, владеет винокурнями Yamazaki, Hakushu (солодовые) и Chita (зерновые). Hibiki Japanese Harmony создан командой мастеров-купажистов под руководством Синго Тории — воплощение философии гармонии "wa".

Выдержка и бочки

Без указания возраста (NAS), минимум 3 года по японским стандартам, купаж из 12+ спиртов. Выдержка в пяти типах бочек: американский дуб (ваниль, кокос), хересные (сухофрукты), японский дуб Mizunara (роза, сандал, ладан) — уникальный ароматический профиль без холодной фильтрации.

Дегустационные заметки

Цвет: Янтарный с медовыми бликами.

Аромат: Элегантный — роза, личи, розмарин, зрелая древесина, сандал, мёд.

Вкус: Медовая сладость, цукаты апельсиновой цедры, груша, корица, белый шоколад, персик.

Послевкусие: Долгое, нежное с оттенками дуба Мизунара, солода, перца и торфяного дыма. Подавайте с суши или десертами.

Награды

World Whisky Awards "Лучший японский бленд" (2019), IWSC Gold (96/100, 2021), Chairman's Trophy ISC; многократный лидер рейтингов за гармонию и Mizunara-стиль.