Виски Glendronach Traditionally Peated, 0.7 л.

Виски Glendronach Traditionally Peated — уникальный хайлендский односолода с дымным торфом в традициях XIX века, когда на винокурне сжигали торф в конце сушки солода. Выдержка в бочках PX sherry, Oloroso и Port, 48% ABV без холодной фильтрации, NAS. Медно-золотой цвет, баланс сладкого хереса и земляного дыма — редкий эксперимент от sherry-философов Glendronach.

Производитель

Glendronach Distillery — хайлендская легенда (1826, Huntly), известна мощными sherry-matured виски. В 2019 выпустили Traditionally Peated как оммаж ранним традициям торфяного солода. Brown-Forman владеет с 2016, сохраняя жирный дистиллят от деревянных stills.

Дегустационные заметки

Цвет: Светлый медно-золотой.

Аромат: Тоффи, тёмный мёд, дымный ячмень, сосновые деревья.

Вкус: Жжёный апельсин, патока, гвоздика, дымная ежевика.

Послевкусие: Долгое — лакрица, тёмные фрукты, земляной дым.

Рекомендации: Чистым 18°C; к копчёному мясу, тёмному шоколаду.

Выдержка и бочки

NAS в PX sherry, Oloroso и Port хогсхедах, 48% ABV, нефильтрованный.

Награды

Конкретные награды не указаны; Glendronach лидирует в sherry-категориях IWSC/SFWWC.

Glendronach Traditionally Peated — дым + херес от хайлендских мастеров: уникальный баланс!