Виски Bowmore 12 Years Old — классический односолодовый виски Islay с 12-летней выдержкой при 40% ABV. Баланс умеренного торфа (~20–25 ppm), морских солей и сладких фруктов делает его идеальным введением в стиль острова — доступный дымник без агрессии Laphroaig или Ardbeg.
О производителе
Bowmore Distillery (1779 г., самая старая на Islay) использует воду из торфяного источника Laggan, собственную солодильню и морские склады No.1 Vaults ниже уровня моря. Часть Beam Suntory, известна "сладким дымом" — сердце линейки от 12 до 25 YO и Darkest.
Дегустационные заметки
Цвет: Светлый янтарь.
Аромат: Мед, лимонная цедра, зеленое яблоко, костерный дым, йод, сено.
Вкус: Сливочный — ананас, ваниль, торфяная сладость, морская соль, легкий перец.
Послевкусие: Длинное с пеплом, медом, цитрусами и дымом.
Награды
-
Double Gold San Francisco World Spirits Competition (2022).
-
Gold International Wine & Spirits Competition.
-
Best Islay Single Malt 12 Years Scotch Whisky Masters.
