Коньяк Bisquit & Dubouche VSOP, 0.7 л

Bisquit & Dubouche VSOP — это изысканный французский коньяк с мягким, сбалансированным и очень благородным характером. Он сочетает фруктовую зрелость, цветочные оттенки, ванильную сладость и тонкие специи, поэтому хорошо подходит и для неспешной дегустации, и в качестве статусного подарка.

Описание товара

Bisquit & Dubouche VSOP — превосходный коньяк средней выдержки с прекрасно сбалансированным вкусом. В его аромате раскрываются спелые фрукты (курага, мёд, манго), сладкие специи (корица, гвоздика) и цветочные оттенки лепестков роз. Во вкусе он мягкий, сочный и гармоничный, с нотами жимолости, цитрусовых и манго, а послевкусие остаётся приятным и продолжительным.

Производитель

Производитель — Bisquit & Dubouche, легендарный французский коньячный дом, основанный в 1819 году Александром Бисквитом. Дом управляет полным циклом производства и известен фирменным методом дистилляции Long Cut, который придаёт коньякам интенсивность аромата, гладкую текстуру и превосходный потенциал выдержки. Марка поставлялась ко двору российского императора Николая II и сегодня занимает одно из ведущих мест среди производителей французского коньяка.

Выдержка и бочки

Bisquit & Dubouche VSOP создаётся из коньячных спиртов с минимальной выдержкой 4 года, при этом большая часть спиртов выдерживается менее десяти лет. Созревание проходит в бочках из мелкозернистого французского дуба, изготовленных вручную. Такой дуб известен исключительным качеством дубильных веществ, которые придают напитку мягкость, округлость, ванильные и древесные оттенки.

Сорта винограда

Для создания VSOP используется виноград из четырёх крю региона Коньяк: Grand Champagne, Petit Champagne, Fins Bois и Bon Bois. Основные сорта винограда — Ugni Blanc (Уни Блан), Colombard (Коломбар) и Folle Blanche (Фоль Бланш). Такое сочетание терруаров и сортов делает коньяк изысканным, цветочным и фруктовым.

Дегустационные заметки

Цвет: тёмно-золотистый, насыщенный янтарный.
Аромат: спелые фрукты (курага, мёд), сладкие специи (корица, гвоздика), цветочные оттенки лепестков роз.
Вкус: мягкий, сочный, с преобладающими нотами жимолости, цитрусовых и манго, ванили и специй.
Послевкусие: приятное, продолжительное, фруктово-цветочное.