Виски Stauning El Clasico 0.7 л.

Stauning El Clasico — первый в мире ржаной виски из Дании, выдержанный 3 года в бочках американского дуба с финальным годом в бочках из-под испанского вермута. Этот релиз вдохновлён коктейлем "Манхэттен", сочетая скандинавскую чистоту с иберийской сладостью вермута — пряный, травянистый характер для ценителей экспериментов.​

Дегустационные заметки

Аромат. Многогранный: гвоздика, имбирь, запечённая апельсиновая цедра, яблочная кожура, слива, корица, поджаренная карамель.

Вкус. Фруктовый: вишнёвые конфеты, клубничная ирис, сахарные леденцы, пряности, горькие травы.​

Послевкусие. Горько-сладкое с вермутными нотами, согревающее.​

Гастрономические сочетания

Чистым, со льдом или в коктейлях типа Манхэттен; к выдержанным сырам, копчёностям.​

Производитель

Stauning Whisky Distillery основана в 2005 году группой из 9 друзей (врач, повар, мясник и др.) в заброшенной бойне деревни Стаунинг. Используют местный ячмень, полевые сушилки, родниковую воду; торф из Ютландии. Принадлежит Proximar Brands; пионеры датского крафта.​

Награды

Золото World Whiskies Awards в категории инноваций; высокие оценки за уникальность (90+).