Виски Rampur Asava, 0.7 л

Виски Rampur Asava — индийский односолодовый шедевр, рожденный в предгорьях Гималаев. Этот премиальный напиток сочетает древние традиции и современные технологии, создавая уникальный вкус, вдохновленный торговым путем Инда. Благодаря экстремальному климату с резкими перепадами температур и "бабьему лету" виски зреет в 2–3 раза быстрее шотландских аналогов, обретая глубокий, насыщенный характер. Разливается без холодной фильтрации при 45% ABV — идеален для дижестива или подарка знатоку.

Производитель

Rampur Distillery (Radico Khaitan Ltd.) — старейшая винокурня Индии, основана в 1943 году в городе Рам-pur у подножия Гималаев. Использует чистейшую воду из горных источников и традиционные медные аламбики. Бренд Rampur — пионер индийского single malt, признанный мировым сообществом за инновационные финиши и премиальное качество.

Дегустационные заметки

Цвет: Глубокий янтарь с медными отблесками.

Аромат: Богатый, соблазнительный — чернослив, черная смородина, ароматные специи, ванильная эссенция, трубочный табак, оттенки абрикоса и тропических фруктов.

Вкус: Мягкий, бархатистый, с медовой сладостью манука, фруктовым джемом, сушеными финиками, инжиром, имбирным пряником. Пряный дуб, ваниль, сандаловое дерево, кардамон, сухость индийского красного вина.

Послевкусие: Долгое, теплое, с ягодными и дубовыми нюансами.

Рекомендации: Чистым со льдом, в глэнкейне или с сигарой. Температура подачи 18–20°C.

Выдержка и бочки

Первая выдержка в бочках из-под бурбона (американский дуб). Финиш в бочках из-под индийского красного вина Cabernet Sauvignon — придает фруктовую сладость и винную структуру. Средний возраст спиртов ~3–4 года, но тропический климат дает зрелость 10-летнего шотландского виски.

Награды

• Золото New York International Spirits Competition 2021

• Золото International Spirits Challenge 2021

• Бронза International Spirits Challenge 2022

Rampur Asava — эталон индийского single malt, покоряющий сладостью, глубиной и экзотикой Гималаев!