Виски Jura The Sound, 1 л.

Виски Jura The Sound — сладкий островной односолода из специальной Travel Retail серии, вдохновлённый бурными водоворотами острова Джура. Основная выдержка в бочках из-под бурбона, финиш в бочках Pedro Ximénez sherry (15-летней выдержки), 40% ABV, NAS, золотистый цвет. Баланс лёгкого дымка и интенсивной сладости с орехами и ягодами — эксклюзивный релиз в подарочной тубе 1 л.

Производитель

Isle of Jura Distillery — единственная винокурня острова Джура (осн. 1810 в Крейгхаус, возрождена 1963). Использует мягкую торфяную воду Loch na Mile и высокие stills для лёгкого дистиллята без сильного торфа. Владелец Whyte & Mackay с 1994 года. The Sound — часть инновационной линейки с хересными финишами.

Дегустационные заметки

Цвет: Чистое золото с медовыми бликами.​

Аромат: Многогранный — жареный фундук, апельсин, кленовый сироп, сухофрукты, карамель.

Вкус: Насыщенный — карамельная помадка, апельсиновая цедра, чёрные лесные ягоды, молочный шоколад.

Послевкусие: Долгое, тёплое — орехи, сладкие специи, шоколадный шлейф.​

Рекомендации: Чистым 18°C как дижестив; к орехам, десертам, мягким сырам.​

Выдержка и бочки

Бурбон + финиш Pedro Ximénez sherry хогсхедах, 40% ABV, холодная фильтрация.

Награды

Конкретные награды за The Sound не указаны; линейка Jura регулярно получает серебро/бронзу IWSC и SFWSC за баланс сладости и дымка.​

Jura The Sound — сладкий хересный островной виски: орехи и ягоды в бурлящем стиле Джура!