Виски Dewar's White Label, 0.7 л

Виски Dewar's White Label — классический шотландский купажированный виски, первый в мире подвергшийся двойной выдержке: сначала спирты зреют отдельно, затем готовый купаж дозревает в дубовых бочках. Сочетание ~40 солодовых и зерновых спиртов из 9 дистиллерий Прибрежного Хайленда, минимальная выдержка 3 года, крепость 40% ABV, светло-золотистый цвет. Легендарный блэнд с 1888 года — мягкий, универсальный, эталон массового премиума.

Производитель

Dewar's основан в 1846 году Джоном Дьюаром в Перте, с 1881 года развивают сыновья Джон и Томми. Производство в Aberfeldy Distillery + купажирование в Glasgow. Единственный блэнд с двойной выдержкой (patent 1893). Бренд №1 в США, №6 в мире. Более 200 международных наград.

Дегустационные заметки

Цвет: Светло-золотистый с бликами.

Аромат: Сладкий вересковый с дымком, цветочные ноты, мёд, цитрусы.

Вкус: Сочный сладковато-пряный — карамель, груша, мёд, ваниль, фрукты, лёгкие специи.

Послевкусие: Чистое сухое с оттенками меда, цитрусовых, пряностей.

Рекомендации: Чистым 18–20°C со льдом, водой или в коктейлях (Highball); к лёгким закускам.

Выдержка и бочки

3+ года (отдельная + купажная выдержка) в дубовых бочках, холодная фильтрация, 40% ABV.

Награды

200+ золотых медалей (IWSC, другие); первый поставщик королевского двора (1893).

Dewar's White Label — мягкий шотландский эталон: сладкий, пряный, универсальный!