Текила La Cofradia Acosta Anejo, 0.7 л

Текила La Cofradia Acosta Añejo — премиальная выдержанная текила из 100% голубой агавы категории añejo, крепостью 40%, объёмом 0,7 л, в изысканной подарочной коробке ручной работы. Созданная как произведение искусства для неспешного наслаждения у камина, она раскрывает глубокий вкус карамели, шоколада и агавы — тёмно-золотистая, медитативная и многогранная, идеальна при 18–20°C чистой или с сигарой для ценителей мексиканского наследия.

Производитель

La Cofradía (основана в 1991 году в Текиле, штат Халиско, Мексика) — легендарный дом под руководством Карлоса Рамоса, сочетающий традиции (печи из камня на 40 часов) и технологии на 671 га агавы. Производит 7–10 млн литров премиальной текилы ежегодно, каждая бутылка — ручная работа мексиканских мастеров.

Выдержка и бочки

12 месяцев в дубовых бочках (американский дуб, ex-бурбон) — по окончании ферментации (3–5 дней с волокнами агавы) двойная дистилляция в медных аламбиках даёт насыщенные танины и сладость для añejo-баланса.

Дегустационные заметки

Цвет: Тёмно-золотистый, насыщенный янтарь.

Аромат: Глубокий — дуб, корица, миндаль, специи, ваниль, сухофрукты.

Вкус: Полнотелый — сироп агавы, карамель, шоколад, мандарин, травы, ваниль.

Послевкусие: Долгое, тёплое с чистой агава и древесиной. Подавайте с тёмным шоколадом или коктейлями.

Награды

Золотая медаль Spirits Selection Brussels 2014; высокие оценки за баланс и эстетику.