Текила Gran Corralejo Anejo, 1 л.

Текила Gran Corralejo Añejo — это элитная 100% голубая агава текила из Hacienda Corralejo в Мексике, разлитая в величественной бутылке 1 л с крепостью 38–40%. Выдержанная в американском дубе, она сочетает мощь агавы с коньячной глубиной — идеальна для медленной дегустации как дижестив или подарок знатокам.

Производитель

Tequilera Corralejo в Гуанахуато (Lowlands), основана в 1753 году. Эстеро-выращенная голубая агава Weber с вулканических почв (8–10 лет); ручной сбор, запекание в каменных печах Adobe, тройная дистилляция в медных аламбиках шарантского типа без добавок.

Выдержка

Añejo — 2 года в обожжённых бочках из американского белого дуба (Теннесси), что усиливает сладость, пряность и коньячный стиль.

Дегустационные заметки

Цвет: Тёмно-янтарный, густой и блестящий.

Аромат: Насыщенный древесно-коньячный — ваниль, кокос, шоколад, дуб.

Вкус: Сладкий, сложный — ваниль, карамель, кардамон, коричная горчинка, тушёная груша.

Послевкусие: Сухое, долгое с цитрусово-кокосовыми нюансами. Подавайте при 16–18°C в тюльпановом бокале чистым; сочетается с шоколадом, сырами, сигарами.

Награды

Double Gold на San Francisco World Spirits Competition (линейка); высоко оценивается Wine Enthusiast за баланс агавы и дуба.