Шампанское Mailly Grand Cru L’Intemporelle Rosé Brut 2019 (подарочная упаковка), 0.75 л

О товаре

Шампанское Mailly Grand Cru L’Intemporelle Rosé Brut 2019 (подарочная упаковка), 0.75 л — шампанское из Франции, региона Шампань. Винтаж 2019. Основа — Пино Нуар, Шардоне. Стиль: розовое, брют.

Редкая розовая версия L’Intemporelle 2019 основана на миллезимном купаже Пино Нуар и Шардоне. Для цвета дом добавляет небольшую долю собственного красного вина, поэтому ягодный тон не заслоняет точную меловую основу. Бутылка продаётся в фирменной подарочной коробке. Хранить бутылку следует в прохладе, темноте и без резких перепадов температуры.

О производителе

Champagne Mailly Grand Cru — хозяйство виноградарей деревни Майи-Шампань, классифицированной как Гран Крю. Его виноградники охватывают десятки участков с разной экспозицией на Монтань-де-Реймс. Дом опирается на Пино Нуар, добавляя Шардоне для тонкости и свежести. Ручной сбор, раздельная работа с участками, резервные вина и выдержка в меловых погребах помогают сохранить минеральный почерк этого крю от базового Brut Réserve до редких миллезимных кюве.

О регионе

Майи-Шампань расположен на северном склоне Монтань-де-Реймс и имеет статус Гран Крю. Мел в подпочве удерживает влагу и помогает сохранять тонкую кислотность, а различная экспозиция участков даёт материал для сложных купажей. Пино Нуар приносит структуру и глубину, Шардоне — ясность и точность.

Дегустационные заметки

Цвет: Розовый с тонким перляжем.
Аромат: Малина, земляника, красная смородина, цитрус и лёгкий тост.
Вкус: Элегантный, сливочный вкус: красные ягоды встречаются с прохладной минералностью.
Послевкусие: Длинное, свежее, слегка пряное.

Подача и сочетания: Подавать к карпаччо из гребешка, лангустинам и рыбе.