Шампанское Mailly Grand Cru Brut Réserve, 0.75 л / 1.5 л / 0.375 л

О товаре

Шампанское Mailly Grand Cru Brut Réserve, 0.75 л / 1.5 л / 0.375 л — шампанское из Франции, региона Шампань. Невинтажное кюве. Основа — Пино Нуар, Шардоне. Стиль: брют.

Фирменное кюве кооператива из Майи-Шампани собирает Пино Нуар и Шардоне с участков одного Гран Крю. Резервные вина добавляют глубину и устойчивость стиля, а вторичное брожение в бутылке приносит тонкую текстуру. Варианты включают половинную бутылку, стандартный объём, магнум и подарочную коробку — с отдельными ценами и фото. Хранить бутылку следует в прохладе, темноте и без резких перепадов температуры.

О производителе

Champagne Mailly Grand Cru — хозяйство виноградарей деревни Майи-Шампань, классифицированной как Гран Крю. Его виноградники охватывают десятки участков с разной экспозицией на Монтань-де-Реймс. Дом опирается на Пино Нуар, добавляя Шардоне для тонкости и свежести. Ручной сбор, раздельная работа с участками, резервные вина и выдержка в меловых погребах помогают сохранить минеральный почерк этого крю от базового Brut Réserve до редких миллезимных кюве.

О регионе

Майи-Шампань расположен на северном склоне Монтань-де-Реймс и имеет статус Гран Крю. Мел в подпочве удерживает влагу и помогает сохранять тонкую кислотность, а различная экспозиция участков даёт материал для сложных купажей. Пино Нуар приносит структуру и глубину, Шардоне — ясность и точность.

Дегустационные заметки

Цвет: Соломенный или золотистый с тонким перляжем.
Аромат: Зрелое яблоко, сочная груша, цитрус и лёгкий тост.
Вкус: Мягкий, но собранный вкус с кремовой пеной и выраженным фруктом.
Послевкусие: Долгое, с меловой свежестью.

Подача и сочетания: Подавать к закускам, рыбе, белому мясу и мягким сырам.