Шампанское Mailly Grand Cru Exception Blanche Blanc de Blancs Brut 2017 (подарочная упаковка), 0.75 л

О товаре

Шампанское Mailly Grand Cru Exception Blanche Blanc de Blancs Brut 2017 (подарочная упаковка), 0.75 л — шампанское из Франции, региона Шампань. Винтаж 2017. Основа — Шардоне. Стиль: блан де блан, брют.

Exception Blanche 2017 показывает редкое для Пино Нуар ориентированного Майи чистое Шардоне. Избранные участки Гран Крю дают вину цветочную точность и тонкую цитрусовую линию; бутылочная выдержка развивает сливочную текстуру. Шампанское представлено в подарочной коробке, соответствующей фотографии варианта. Хранить бутылку следует в прохладе, темноте и без резких перепадов температуры.

О производителе

Champagne Mailly Grand Cru — хозяйство виноградарей деревни Майи-Шампань, классифицированной как Гран Крю. Его виноградники охватывают десятки участков с разной экспозицией на Монтань-де-Реймс. Дом опирается на Пино Нуар, добавляя Шардоне для тонкости и свежести. Ручной сбор, раздельная работа с участками, резервные вина и выдержка в меловых погребах помогают сохранить минеральный почерк этого крю от базового Brut Réserve до редких миллезимных кюве.

О регионе

Майи-Шампань расположен на северном склоне Монтань-де-Реймс и имеет статус Гран Крю. Мел в подпочве удерживает влагу и помогает сохранять тонкую кислотность, а различная экспозиция участков даёт материал для сложных купажей. Пино Нуар приносит структуру и глубину, Шардоне — ясность и точность.

Дегустационные заметки

Цвет: Соломенный или золотистый с тонким перляжем.
Аромат: Белый персик, зелёное яблоко, лайм, имбирь и цукаты.
Вкус: Утончённый вкус с тонкой игрой пузырьков и живой минеральной свежестью.
Послевкусие: Продолжительное, с цитрусовой цедрой.

Подача и сочетания: Подавать к морепродуктам, белой рыбе и выдержанным сырам.