Francois de Martignac VSOP — это изысканный французский коньяк с мягким, округлым и очень гармоничным характером. Он звучит богаче и глубже, чем версия VS, сохраняя при этом свежесть, фруктовость и чистый стиль, понятный даже тем, кто только начинает знакомство с хорошим коньяком.
Описание товара
Francois de Martignac VSOP — это коньяк с выразительным, но сбалансированным вкусом, где спелая груша, апельсиновая цедра, имбирные оттенки и благородный дуб создают очень приятную и элегантную композицию. Напиток без добавления карамели и сахара, поэтому его вкус выглядит натуральным, чистым и честным. Он хорошо подходит и для неспешной дегустации в чистом виде, и как сопровождение к сигаре.
Производитель
Производитель — Domaine du Coquerel, семейное хозяйство, основанное в 1937 году неподалёку от Мон-Сен-Мишель в Нормандии. Бренд Francois de Martignac принадлежит этому дому и отражает его подход: уважение к традиции, аккуратную работу со спиртами и стремление показать лучшие качества винограда и выдержки.
Выдержка и бочки
VSOP-версия выдерживается 4–8 лет в бочках из французского дуба. Такая выдержка делает вкус более мягким и объёмным, добавляет ваниль, древесные нюансы и лёгкую пряность, но не перекрывает фруктовую основу напитка. Баланс между молодостью и зрелостью здесь особенно удачный: коньяк остаётся живым, но уже заметно благороднее и глубже.
Сорта винограда
В производстве используется виноград сорта Ugni Blanc. Именно он даёт коньяку свежую кислотность, чистый профиль и хорошую базу для выдержки. Такой сорт особенно хорошо раскрывается в классическом стиле коньяка, где важны точность, тонкость и выразительная фруктовая основа.
Дегустационные заметки
Цвет: насыщенный янтарный с золотистыми бликами.
Аромат: спелая груша, апельсиновая цедра, свежий имбирь, лёгкие цветочные и дубовые оттенки.
Вкус: полный, шелковистый, с нотами фруктов, пряностей, дуба и мягкой сладости.
Послевкусие: долгое, согревающее, с фруктово-древесным шлейфом.

