Арманьяк Saint-Aubin Age 4, 0.7 л.

Арманьяк Saint-Aubin Age 4 — выдержанный четыре года арманьяк из субрегиона Ба-Арманьяк во Франции, созданный из сортов Уни Блан и Коломбар. Выдержан в бочках из лимузенского и гасконского дуба, крепость 40%, объём 0,7 л. Сочетает пряную свежесть с кондитерской сложностью и идеально подходит в качестве дижестива.

Производитель

Château Saint-Aubin — историческое поместье, основанное в XIII веке английским королём Эдуардом I, расположенное в Реане, департамент Жер. С 2013 года имением управляет семья Вестфаль. Площадь виноградников — 55 га на почвах Sables Fauves (рыжий песок с железом). Используются сорта Уни Блан и Коломбар; выдержка в бочках лимузенского и гасконского дуба производства куперного завода Adour.

Дегустационные заметки

Цвет: Насыщенный янтарно-медный с золотыми отблесками.
Аромат: Лаванда и смола, пряные нотки чёрного перца, прованских трав, инжирного варенья.
Вкус: Живой и округлый, с нотами инжира, фиников, тушёных слив и кондитерскими оттенками пралине и тонка-боба. Шёлковая текстура с тостовым послевкусием.
Послевкусие: Продолжительное, с нотами сладких специй — корицы и лакрицы. Подавать neat или со льдом; сочетается с крем-брюле и тартом из яблок.

Награды и особенности

Château Saint-Aubin отмечен золотыми медалями World Drinks Awards 2025 и Concours Général Agricole de Paris. Терруар Sables Fauves — уникальные железистые песчаные почвы Ба-Арманьяка — придаёт спирту характерную фруктовость и элегантность.