Арманьяк Saint-Aubin 1990, 0.7 л.

Арманьяк Saint-Aubin 1990 — винтажный арманьяк урожая 1990 года из субрегиона Ба-Арманьяк. Создан из купажа Уни Блан, Коломбар и Бако, выдержан в бочках из гасконского дуба, крепость 42.4%, объём 0,7 л. Насыщенный и гармоничный — коллекционный арманьяк с богатой историей.

Производитель

Château Saint-Aubin — историческое поместье XIII века в Реане, департамент Жер. С 2013 года имением управляет семья Вестфаль. 55 га виноградников на железистых песчаных почвах Sables Fauves; дистилляция в традиционных аламбиках, длительная выдержка в бочках из гасконского дуба.

Дегустационные заметки

Цвет: Глубокий янтарь с золотистыми отблесками.
Аромат: Сложный, насыщенный — экзотические фрукты, кожа, пряности и дерево.
Вкус: Округлый, сбалансированный — сухофрукты, ваниль, древесные ноты.
Послевкусие: Долгое, согревающее. Подавать при 16–18°C; сочетается с выдержанными сырами и тёмным шоколадом.

Награды и особенности

Винтаж 1990 — исключительный год в истории гасконского виноделия. Многолетняя выдержка в гасконском дубе наделила этот арманьяк редкой глубиной.