Арманьяк Domaine Tariquet, Plant de Graisse 18 ans, Bas-Armagnac AOC, 0,7 л

Арманьяк Domaine Tariquet, Plant de Graisse 18 лет — это настоящий раритет и результат многолетней работы по возрождению почти исчезнувшего автохтонного сорта винограда. Высаженный заново в 2001 году на виноградниках хозяйства, он стал настоящей редкостью даже для региона Баз-Арманьяк. Этот арманьяк — дань уважения терруару и историческому наследию Гаскони. Выдержанный не менее 18 лет в дубовых бочках, напиток обладает уникальным сортовым профилем, который отличает его от всех остальных представителей линейки. Это выбор для коллекционеров и ценителей, ищущих новые грани вкуса.

О производителе: Арманьяк создан семейным хозяйством Domaine du Tariquet, которое является одним из самых инновационных и уважаемых производителей в регионе. Расположенное в самом сердце Bas-Armagnac (Нижний Арманьяк), поместье славится своими песчаными почвами, придающими спиртам особую элегантность. Семья Грасса владеет хозяйством с начала XX века и сочетает строгие традиции с экспериментаторским духом. Именно домен Tariquet стоял у истоков возрождения репутации белых вин Гаскони, доказав, что регион способен производить не только мощные бренди, но и выдающиеся вина.

Дегустационные заметки:

• Цвет: глубокий янтарный цвет с выразительными медными бликами.
• Аромат: сложный и многогранный «нос». В аромате доминируют ноты апельсиновой цедры, сладких специй и лёгкий оттенок лакрицы, создающие богатый и тёплый букет.
• Вкус: вкус мощный, структурированный, с шелковистой текстурой. Во вкусе раскрываются оттенки горького какао, тёмной карамели и пряные тона лакрицы. Послевкусие долгое и согревающее.
• Послевкусие: продолжительное, с благородными танинами и нотами поджаренных орехов.

Выдержка: Минимальный возраст спиртов в купаже — 18 лет. Выдержка проходила в традиционных дубовых бочках во влажных погребах хозяйства.

Сорта винограда: Этот арманьяк уникален тем, что изготовлен исключительно из одного, очень редкого сорта винограда — Плант де Гресс (Plant de Graisse). После долгого забвения этот сорт был восстановлен силами семьи Tariquet специально для создания уникальных, лимитированных релизов.

Награды: На данный момент информация о конкретных наградах именно этого релиза отсутствует в открытых источниках. Однако высочайшее качество всей продукции дома Tariquet и новаторский подход к созданию этого арманьяка сами по себе являются гарантией его исключительности.