Арманьяк Domaine Tariquet, Baco 20 ans, Bas-Armagnac AOC, 0,7 л

Арманьяк Domaine Tariquet, Baco 20 ans — это выдержанный и благородный арманьяк, созданный из 100% винограда сорта Бако Чёрный. Это исключительно моносортовой напиток, который демонстрирует всю мощь и элегантность данного сорта. Выдержанный не менее 20 лет в бочках из французского дуба с деликатной обработкой, он обладает невероятной структурой, утончённостью и глубиной. Арманьяк разливается при естественной крепости, без добавления карамели или воды, что позволяет сохранить чистоту его вкуса. Идеальный дижестив для медитативной дегустации.

О производителе: Арманьяк произведён семейным домом Château du Tariquet, который является одним из самых уважаемых и инновационных производителей в регионе Арманьяк. Поместье Domaine Tariquet расположено в престижной зоне Bas-Armagnac (Нижний Арманьяк), известной своими песчаными почвами, которые придают спиртам особую лёгкость и фруктовость. Семья Грасса владеет хозяйством с начала XX века и сочетает традиционные методы производства с современным подходом, создавая уникальные и высококачественные арманьяки.

Дегустационные заметки:

• Цвет: золотистый с яркими оранжевыми и янтарными отблесками.
• Аромат: сложный и интенсивный букет раскрывается тонами специй (перец, имбирь), горького апельсина и сладких пряностей. С аэрацией проявляются более глубокие ноты засахаренных фруктов.
• Вкус: насыщенный и структурированный. Во вкусе доминируют ноты горького апельсина, сладких специй и сухофруктов. Вкус очень интенсивный и долгий.
• Послевкусие: необычайно интенсивное и продолжительное, наполненное оттенками засахаренных фруктов, табака и шоколада. Послевкусие оставляет ощущение тепла и элегантности.

Выдержка: Минимальный возраст спиртов в купаже — 20 лет. Выдержка проходила в бочках из французского дуба (чаще всего из гасконского чёрного дуба), что придало напитку его характерный аромат и структуру.

Сорта винограда: Арманьяк на 100% изготовлен из винограда сорта Бако 22А (Baco Noir). Это редкий гибридный сорт (скрещивание Фоль Бланш и Ноа), который был разрешён для производства арманьяка после эпидемии филлоксеры. Он придаёт напитку насыщенность, плотность и яркие фруктово-пряные ноты.

Награды: На данный момент в открытых источниках отсутствует информация о конкретных наградах для этого релиза. Однако репутация дома Tariquet как производителя высококлассных арманьяков является лучшей гарантией качества этого напитка.