Арманьяк Domaine du Tariquet Folle Blanche 8 years, 0,7 л

Арманьяк Chateau du Tariquet Folle Blanche 8 years— это редкий и благородный односортовой арманьяк, созданный исключительно из винограда сорта Фоль Бланш. Этот напиток является отличным дижестивом и гармонично сочетается с десертами. Он представляет собой чистое выражение характера старинного гасконского сорта, который сегодня редко встречается в моносепажных версиях. Перегонка проводилась традиционным методом, что позволило сохранить яркий аромат исходного винограда. Выдержка в дубовых бочках придала спиртам сложность и мягкость, создав идеальный баланс между свежестью и зрелостью.

О производителе: Арманьяк создан семейным хозяйством Domaine du Tariquet, чья история началась в 1912 году. Современная эра домена стартовала в 1972 году, когда дочь первого владельца вместе с мужем основали здесь винодельческую компанию. Домен Тарике славится своей смелостью: именно они первыми в регионе начали производить белые вина, доказав, что Гасконь способна на большее, чем только крепкие спирты. Сегодня хозяйство уделяет огромное внимание каждому этапу производства, от ухода за виноградниками до традиционной дистилляции, что делает их продукцию одной из лучших в своём классе.

Дегустационные заметки:

• Цвет: янтарный с яркими золотистыми отблесками.
• Аромат: сложный и элегантный букет раскрывается нотами спелой груши, белых цветов (акация, жасмин), ванили и лёгкими оттенками дуба.
• Вкус: мягкий, округлый и сбалансированный вкус демонстрирует оттенки сухофруктов (курага, инжир), пряностей и орехов. Вкус долгий и обволакивающий.
• Послевкусие: долгое, согревающее, с приятной сладостью и тонкими древесными нюансами.

Выдержка: Минимальный возраст спиртов в купаже составляет не менее 8 лет. Выдержка проходила в традиционных дубовых бочках в прохладных погребах хозяйства.

Сорта винограда: Этот арманьяк является моносортовым и изготовлен на 100% из винограда сорта Фоль Бланш (Folle Blanche). Это один из старейших сортов региона, известный своим тонким ароматом и способностью давать очень элегантные спирты.

Награды: На данный момент информация о конкретных наградах для этого релиза отсутствует в открытых источниках. Однако высокое качество продукции дома Tariquet неоднократно подтверждалось медалями на международных конкурсах, а сам факт создания чистого Фоль Бланш является показателем мастерства производителя.