Виски The Macallan The Harmony Collection Rich Cacao — роскошный односолодовый виски из Спейсайда (44% ABV) из специальной коллекции Harmony, созданной в коллаборации с шеф-кондитером Жорди Рока (ресторан El Celler de Can Roca, 3 звезды Мишлен). Выдержка в бочках европейского и американского дуба из-под хереса подчёркивает шоколадные оттенки — от помадки до тёмного какао. Упакован в подарочную коробку из шелухи какао-бобов.
О производителе
The Macallan (Спейсайд, Шотландия, с 1824 г.) — икона премиум-виски, известная одержимостью качеством дуба и цветом. Мастер-дистиллятор Полли Логан специально подбирала бочки для шоколадного профиля. Harmony Collection — инновации в гармонии традиций и современного дизайна.
Дегустационные заметки
Цвет: Поджаренные какао-бобы — насыщенный янтарь.
Аромат: Богатый — шоколадная помадка, мёд, дуб, имбирь, лаймовая цедра.
Вкус: Полный, округлый — тёмный шоколад, мёд, финики, ваниль, корица.
Послевкусие: Долгое, согревающее с шоколадными акцентами.
Награды
Часть коллекции Harmony, отмеченной Gold на International Wine & Spirits Competition. The Macallan регулярно лидирует в рейтингах Whisky Advocate (Top 10 World Whiskies). Идеален с шоколадными конфетами при 20–22°C.
